大家好，今天来为大家分享海鲜做咸了怎么做好吃的一些知识点，和海鲜做咸了怎么做好吃呢的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 如何解决海鲜酱太咸的问题
2. 咸黄鱼太咸怎么做好吃？
3. 咸海鱼家常做法
4. 海鲜吃太咸会怎么样

如何解决海鲜酱太咸的问题

酱太甜太咸的话可以重新熬一熬，就是锅里放点油，把酱放进去，微火，加点面粉或者淀粉这样再熬一下。

加面粉的量根据口感拿捏多少。

加面粉并不是糊弄顾客，本来面粉就是可以酿酱的。就是豆酱、面酱中的面酱

可以和菜一起炒，就不会太甜太咸了，另外海鲜酱里很鲜的是海产品的提取物，

咸黄鱼太咸怎么做好吃？

咸黄鱼太盐了可水泡去盐，通常是用淘米水来泡，去咸又增香去腥，很盐泡长点，不是很盐泡一泡就行了。一般有盐鱼烧肉，盐鱼烧茎类或根类菜，（例，盐鱼红烧士豆）这样又能拔掉一点盐气。盐鱼与浑菜红烧，还是同蔬菜红烧，盐鱼都得先处理，一般干蒸断生去腥，加红烧鲜鱼的佐料，姜，葱，干红辣子，辣子粉，料酒（黄酒也行，没料酒好），黄鱼是海产品腥味大加点白酒，一些花椒籽或胡椒粉也行，成熟在七成熟备用，红烧的五花肉或茎或根类蔬菜（蔬菜烧用猪肉会好点，现煸的猪油，或去皮的五花肉更好）到七成熟时，倒入备好的七成熟盐鱼同烧至成熟，这样鱼中有辅料味，辅料中有盐黄鱼味。这时加点提鲜品也可（味精，鸡精等），最后我在讲烧制时用啤酒代替水或用高汤（清汤）代替水，味更好，为什么我在前面以讲过为什么，希你翻阅。淘米水泡盐鱼好在有机讲时再讲为什么？

合肥市瑶海区礼乐快餐厨子欢迎你的阅读，谢谢。

咸海鱼家常做法

简易蒸咸海鱼

用料

咸海鱼

4条

蒜

适量

白醋

适量

味精

适量

步骤1

因为是咸鱼，会比较咸，所以先用温水浸泡一下，最好能浸泡半小时，勤换水，这样能更好的泡出咸味，如果不喜欢这么大块可以切一下

步骤2

切适量的蒜（能去除鱼的腥味），切成片或者蒜末，均匀撒在咸鱼上面，再将白醋均匀的滴在咸鱼上，不需要太多，不过最好每只都有，再撒点味精，这一步我觉得不用也可以，个人比较不喜欢味精，然后放锅里蒸，等待10-15分钟即可

步骤3

出锅，咸鱼要趁热吃喔，凉了就不好吃了

海鲜吃太咸会怎么样

1、如果海鲜吃的太咸的话，会容易非常口渴，导致大量饮水。并且嘴唇会容易起白色的泡。所以海鲜最好不要吃太咸。希望我的回答能帮助你

文章到此结束，如果本次分享的海鲜做咸了怎么做好吃和海鲜做咸了怎么做好吃呢的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！