很多朋友对于东北菜豆角土豆肉皮的做法和东北菜豆角土豆肉皮的做法大全不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录：

1. 土豆肉皮的烧烤做法
2. 油豆炒肉皮家常做法
3. 肉皮蛋黄豆怎么做
4. 肉皮炖豆角怎么做好吃

土豆肉皮的烧烤做法

食材和调料：

猪皮土豆豇豆油盐花椒大料桂皮香叶葱姜蒜

猪皮土豆做法

一、猪皮洗净入水焯一下，取出切小块

二、土豆切滚刀块，豇豆切小段

三、热锅中倒少许油，稍热倒葱姜爆香倒入肉皮和土豆，翻炒后加水没过菜，放入花椒大料桂皮香叶

四、中火炖十分钟左右放豇豆盐再炖，直至都软了，放蒜末出锅。

油豆炒肉皮家常做法

主料

油豆角600克，肉皮300克

辅料

调和油适量，食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，姜适量

制作方法

1.洗净油豆角、净肉皮、葱姜

2.起锅热油、爆香葱姜

3.放入肉皮。烹入酱油

4.炒至肉皮均匀上色

5.放入豆角、翻炒均匀

6.加适量水烧开，小火炖制10分钟

7.中间翻炒一次，加盐调味

8.炖至熟透，加味精提鲜即可

肉皮蛋黄豆怎么做

黄豆炖猪皮的做法

1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。

3、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，煮至黄豆花生完全熟烂调味即可。

肉皮炖豆角怎么做好吃

1、食材：肉皮适量、豆角适量、豆适量、葱姜适量、八角适量、十三香适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、味精适量。

2、肉皮下锅焯一下，焯开后加水；

3、起锅放油，下入豆角和土豆煸炒，豆角炒透后下入肉皮；

4、下入葱姜、八角、十三香、酱油，翻炒一下再添水，加盐盖上盖子炖20分钟，收汁后放葱花、蒜末、味精即可。

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