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猪肚怎么做好吃又简单?熟猪肚拿什么配菜炒好吃

日期:2024-04-02    作者:kk 浏览量:0    【 字体:

一、猪肚子怎样弄好吃呀

1、准备猪肚。芹菜、干辣椒、小米椒、大葱、姜、蒜。

2、油7成热放猪肚炒干水分盛出。

3、将豆瓣酱、姜蒜、干辣椒花椒炒出红油放芹菜断生放猪肚、小米椒4加生抽、料酒、盐、鸡精炒匀即可。

二、猪肚怎么做好吃

材料:鲜猪肚尖350克,沙姜2克,香菜末、蒜末各1克,锡纸1张,盐焗鸡粉10克,盐2克,味精1克,色拉油1000克,盐500克

1.鲜猪肚切花,长8厘米,厚2厘米,然后拉油至熟,待用

2.起火烧锅下油加入沙姜、芽菜茸爆香加入猪肚、调料同炒即可,放入锡纸包好

3.烧锅下盐炒热约80度,话包好的猪肚上面。

三、猪肚怎么做更好吃

原料:酸笋100克、煮好猪肚500克、盐5克、生抽5克、白糖5克、老抽5克、蒜蓉10克、指天椒5-6个。

2.锅里放油,把蒜蓉、指天椒下锅爆香,倒入酸笋加盐炒出香味

3.再倒入猪肚,翻炒,加入生抽和老抽白糖,小火焖两分钟、大火翻匀即可快速出锅。

四、猪肚心怎么做的好吃及方法

护心肉500克、野山椒60克、泰椒60克、杭椒60克

1、将护心肉切成片腌制一下备用(蚝油、盐、味精、鸡粉、二锅头、鸡蛋清半个、玉米淀粉、)20分钟即可

2、将腌制好的护心肉入油滑熟备用

3、将锅入底油将泰椒段、杭椒段、野山椒、倒入锅中翻炒出味放入葱、姜、蚝油、护心肉爆炒出勺装盘。

五、猪肚子怎么做好吃

食材:猪肚200克、青椒2个、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、酱油1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。

6.首先砂锅中烧热水,水开倒入猪肚,焖煮30分钟至熟透。

8.然后起锅倒油,油温6成热放入蒜末炒出香味,再放入猪肚、料酒、酱油、青椒,大火翻炒3分钟。

9.接着放入小米椒、盐,翻炒均匀,再加适量清水焖煮5分钟。

10.最后盛出装盘,撒上葱花即可。

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