各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享面瓜的家常做法，以及面瓜的家常做法大全的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录：

1. 面瓜粥做法
2. 嫩面瓜的做法
3. 怎么腌制面瓜
4. 东北面瓜馒头做法

面瓜粥做法

面瓜去皮切薄片，装入盘中，上锅大火蒸15分钟，倒出水分放入榨汁机中，加150ml纯牛奶，打成汁，碗中加20g淀粉、400ml清水搅匀，将南瓜汁、淀粉水倒入锅中，加入冰糖，中火熬，不停搅动，熬至粘稠出锅即可。

嫩面瓜的做法

用料面瓜一半油少许盐适量水适量

超级超级简单的油盐面瓜（窝瓜、南瓜）的做法步骤

步骤1

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青色的小的面瓜。用量一半

步骤2

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还有这种面瓜也可，体积较大，一次用三分之一到四分之一就够。

步骤3

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洗净开瓜、掏瓤、切块（比手指粗一圈的长条块最好）

步骤4

热锅加少许油，面瓜下锅翻炒几下，都沾到油，加适量盐，加水（不要加太多不要全没，特别容易熟，加多了就得多?一会儿），水开转小火炖。

步骤5

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熟了之后铲一铲，?汤，黏糊状出锅。

怎么腌制面瓜

原料：面瓜适量干辣椒少量大蒜少量青椒少量植物油适量盐适量

做法：

1.面瓜去皮，切成薄片，干辣椒切段，青椒切成细丝，大蒜拍碎，切碎末；

2.起锅，锅里放入适量的油，油热后，放入大蒜、干辣椒炒香；

3.放入面瓜片，大火翻炒3分钟左右；

4.放入青椒，翻炒1分钟，放入适量的盐，搅拌均匀，关火；

5.盖好锅盖焖2分钟，出锅。

东北面瓜馒头做法

食材用料：南瓜适量，面粉500克，酵母5克，白糖适量

制作步骤：

1、首先南瓜去皮洗净切片。

2、南瓜蒸熟后晾至温热。

3、把南瓜，白糖和酵母放入面粉上。

4、加入适量温水和成面团并发酵至2倍大。

5、醒发好的面团排气，并分成剂子。

6、揉成馒头，再次醒发15分钟。

7、凉锅放入馒头，上汽后再蒸15分钟

8、关火，再焖2分钟即可。

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