粉丝木耳包的做法(粉丝木耳馅的做法)
日期:2023-08-14 作者:lily 浏览量:0 【 字体:大 中 小 】
很多朋友对于粉丝木耳包的做法和粉丝木耳馅的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录:
油炸粉丝包子馅做法
主料粉丝(200g干),豆腐干(三片),木耳(5g干),银耳(5g干),豆芽(200g),鸡蛋(两个),肉馅(200g),面粉(15000g),发酵粉(3g)
辅料小葱(适量),姜末(适量),干辣椒(适量),胡椒粉(适量),大茴香粉(适量),盐(适量),生抽(适量),香油(适量)
具体步骤1、豆干小葱
2、木耳银耳泡发
3、豆干切小粒用油小火炒干
4、鸡蛋炒好切碎
5、提前泡发的粉丝木耳银耳切碎葱姜蒜切碎
6、全部料都准备好放在一起
7、入炒锅先放肉馅翻炒一分钟把其余的料都放进去翻炒
8、加盐生抽出国前加白胡椒粉和香油
9、炒出来的馅料可以尝下比平时吃的炒菜稍微咸些就可以
10、发好的面开包啦
11、包好醒几分钟
12、上锅沸水8分钟
13、好吃呐
粉条大头菜素馅包子家常做法
粉条大头菜素馅包子是一道受欢迎的素食早餐,在家里也可以尝试制作。做法如下:1.准备好豆腐干、大头菜、粉条等材料,切成碎末。2.将切好的材料加入碗中,加入盐、胡椒粉、酱油等调料混合均匀。
3.面粉加水,揉成面团,揉好后盖上湿布静置20分钟。4.分割面团,擀平成包子皮,包入准备好的馅料,入锅蒸5分钟即可。可以根据个人口味调整调料和馅料的种类和比例,味道更适合自己。
香菇木耳粉条猪肉馅怎么调
步骤1
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香菇和黑木耳洗净、泡发。方法①:传统方法,浸泡在水里,泡软,洗干净。方法②:小美50度清洗法,把黑木耳和香菇放在网兜里,加一勺糖,一勺面粉,主锅的水没过食材,设置时间:8分钟;速度5,洗的超干净。把洗干净的胡萝卜、香菇和黑木耳放入主锅,5秒,速度6,切碎。
步骤2
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剁肉糜。先把五花肉去皮切小块,平铺放入速冻箱结薄冰,然后放入主锅,turbo键3-4秒切碎。放入芝麻油、老抽、生抽、盐、白胡椒、糖,3分钟,反转速度3,将上述食材充分混合,同时缓缓加入35克的葱姜水,使肉上筋。「葱姜水的做法:葱2根,姜2片,30克水,10秒,速度10」。
步骤3
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在上述材料中再加入胡萝卜、香菇和黑木耳末。
步骤4
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把泡软的粉丝剪成小段,再加上好看的小葱(不放也可以),与肉糜进行混合,时间1.5分钟,反转速度3。
步骤5
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搅拌完成。
步骤6
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放入密封碗,冰箱冷藏几个小时。
步骤7
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做包子的馅料。
步骤8
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做成馅料吃,营养更均衡,也改善了孩子不爱吃木耳的现状。
步骤9
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包子皮的做法:125克中筋面粉、62.5克水(根据面粉吸水性,适量增减)、5克油、2克干酵母,启动揉面键,2分钟,然后取出面团,整形搓成10个小剂子,擀开,包上馅料。蒸箱:12-14分钟。
步骤10
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白胖子。
步骤11
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喜欢粉丝,还可以适量增加一点。
步骤12
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推荐:奇台雪花粉,真的是超级松软。
步骤13
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搭配南瓜海米鸡肉粥,很符合中国胃。
步骤14
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营养不错:一把白米、南瓜适量、海米、鸡肉,主锅加适量的水,30分钟,98度,反转小勺,煮粥不溢锅,只有小美做得到。
粉丝饺子馅的做法
主料:
鸡蛋4个
粉丝2把
胡萝卜1根
木耳1把
玉米粒适量
辅料:
饺子皮1斤
调料:
酱油适量
盐适量
花生油适量
生粉适量
蚝油适量
做法:
1.粉丝用温水泡。
2.粉丝泡好切碎。
3.木耳也是泡发然后焯水捞起来切碎。
4.胡萝卜刮丝,然后热锅放油炒一下。
5.四个鸡蛋打散,热锅下油倒鸡蛋液煮熟。
6.玉米粒提前准备好,材料就准备好了。
7.加酱油,一点盐,蚝油,花生油,一点。
8.馅搅拌均匀入味即可。
9.开始包饺子。
10.像包子一样收口。
11.包好了。
12.乳锅摆好,然后加点底油,中火煎一下。
13.倒入开水,盖盖子。
14.记得用中火烧到水分干即可
文章到此结束,如果本次分享的粉丝木耳包的做法和粉丝木耳馅的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!